Spiral Knights Eco-Fest 2017 Final Run

SPIRAL KNIGHTS ECO-FEST 2017 FINAL RUN Visit Spiral-Knights.eu and choose from one of the many different ways on how to participate! Εμφανίσεις...

Percussions & Rhythm Summer Camp...

For English Translation Please Press Here Free and Real in the context of the Spiral Knights Eco-Fest 2017 and in collaboration with ΚΡΟΥΣΗ (percussions team) organizing her Summer Percussions & Rhythm Camp inside the grounds of the festival, in the Telaithrion Project in North Evia island Percussions & Rhythm Camp @ Spiral Knights Eco-Fest 2017 The Camp will start from Tuesday 5 of September and will be completed on Sunday 10 of September The Camp will consist of 2 sessions per day inside the festival grounds. One in the morning one in the afternoon. Off course percussions flash mobs will be dropping around all the time! Session in Circle – “Find Your Rhythm”: Seminar – workshop and percussion instruments with the composer – percussion teacher Nikos Kourktsis (N.Tourbis) Through a group percussion lesson there is an introduction to rhythmic education, to the percussion of the world and to different rhythms of West and East. During the seminar the participants complete one or two musical tracks that they can play later in the live of the “impact”. The instrument used in practice is the African djembe as a basic instrument but also other percussion instruments (Dundun-congas). The lesson is addressed to everyone. It is not necessary to have previous music knowledge. - Instruments provided – Participants can bring their own instrument if they have.  You can see everything about the festival in detail here. The courses are suitable for both beginners and advanced. The large group of “CRUSIS” percussion teams operates under the guidance of the music composer – percussion teacher Nikos Kourttsis aka Tourbis. With influences from African, South American and Greek rhythms, he has created musical compositions based on percussion musical instruments. The goal of the group is to enjoy the music and be delivered to the...

Yoga & Tantra Camp @ Spiral Knights...

For English Translation Please Press Here Free and Real in the context of the Spiral Knights Eco-Fest 2017 and in collaboration with Isha Ichashaktianandais organizing her Summer Yoga and Thai Massage Camp inside the grounds of the festival, in the Telaithrion Project in North Evia island Yoga and Tantra Camp @ Spiral Knights Eco-Fest 2017 The Camp will start from Tuesday 5 of September and will be completed on Sunday 10 of September This program you will have the opportunity to receive rare initiations to the only path of Tandra Yoga.Tandra Yoga is the road of evolution through exstasy and fullfillness. The rare initiations will open exquisite horizons to your lives and they will help you to express much more of your higher potential,on your personal level but also to your multiple sections of your life. Τhe schedule written in days. Aside of the specialized seminars,every day we will practise the art of sacramentalYoga,where the high frequenced energies will offer you the taste of holiness,to be blissfull independently of the outer factors. We will do traditionals asanas,Yoga’s breathwork techniques,techiques of deep body n’ soul relaxation and reprogramming of the subconscience through positive thoughts and of course high meditations connecting with the superconscious stage of kindness and synergies. >-Introduction to the theory of meditation -Clarification of the high meditation’s practical procedure. -Initiation to the state of high meditation-connection to Shiva’s universal consciousness. -The energy of evolution -Woman’s day -Techniques for femininity’s development. The four archetypes of femiine energy. -Man’s day.Techniques for the empowerment and harmonization of our masculine nature.The four archetypes of man’s energy. -Couple’s day -Tandric ritual harmonization of the feminine and masculine.Harmonization of our karma in love.Tandra Yoga is an evolution system and philosophized state of life that accepts all levels of life,even our...

Eco-Building by Katalathos Mar05

Eco-Building by Katalathos

Μία καταπληκτική σκοπιά από την απίστευτη Κατερίνα Καταλάθος με τα δύο εργαστήρια φυσικής δόμησης που έγιναν για την κατασκευή της cob κουζίνας μας στο Test Site! Την ευχαριστούμε και την λατρεύουμε πολύ! Διασκεδάστε και χορέψτε μαζί του και μοιραστείτε! Περισσότερα στο http://news.freeandreal.org/category/workshops/ A truly amazing take from the magnificent Κατερίνα Καταλάθος that includes what happened during the two eco-building workshops that we constructed the new cob kitchen in the Test Site! We thank her and we adore her! Dance and party with it ans please share! More athttp://news.freeandreal.org/category/workshops/ Εμφανίσεις...

Spiral Knights Eco-Fest 2017 Feb22

Spiral Knights Eco-Fest 2017

  Η πρώτη μας καμπάνια για το φετινό Spiral Knights Eco-Fest 2017 είναι στον αέρα! Έχετε την ευκαιρία να κλείσετε από νωρίς την θέση σας και να μας υποστηρίξετε για την δημιουργία ενός ακόμα πιο επικού οίκο-φεστιβάλ! Διαλέξτε ένα από τα πολλά ανταλλάγματα που προσφέρουμε και γίνετε μέρος των Spiral Knights! Ευχαριστούμε και σας περιμένουμε! —— Our first campaign for this years Spiral Knights Eco-Fest 2017 is live! You have the chance to book your spot early on and at the same time support us in the creation of an even more epic eco-festival! Choose one of the many perks that we offer and be part of the Spiral Knights! Thank you for sharing and see you here!   More details to be announced soon! If you want to to participate in any way contact us @ events@freeandreal.org For sponsorships and collaborations contact us here For media contacts please contact us @ media@freeandreal.org thank you and see you @ Telethrion! Last year on Spiral Knights Eco-Fest 2016 (more videos coming soon) 999… photos from last years event here Εμφανίσεις...

Body & Health Mastercourse @ Telethrion Feb21

Body & Health Mastercourse @ Telethrion

For English Translation Please Press Here Free and Real is hosting in the premise of the Telaithrion Project, a ten day plus practical and theoretical workshop in Northern Euboea about: Yoga, Thai Massage, Sound Therapy, Nutrition, Health and meeting the Telaithrion Project The Workshop will Start on Friday 7 of April and it will conclude on Monday 17 of April The seminar is aimed at those that wish to acquire knowledge both theoretical and practical, about renewable energy sources to meet workable alternatives to a personal and community level. Some of the subjects that we will be dealing with: Morning Yoga sessions. Morning Yoga session will be taking place either at Aghiokampos beach or in the central dome of the project on the Telethrion mountain. Noon – Thai Massage sessions. After we will continue with Thai Massage lessons in the central dome of the project. Afternoon – Sound Therapy Sessions. We will close our day at the dome with Sound Therapy sessions. Nutrition – Theoretical part. Which are the foods that can replace meat? What are the benefits of a nutrition based on plant based nutritional elements. Combination of foods. Ecology – Organic farming. Nutrition as a way of therapy and prevention. Balanced recipes and advices on cooking for maximizing nutrition intake. B12 myths and truths. Nutrition – Practical Part. How to make Kefir. Making bread with nutrition yeast. Making snacks and pea “meatballs”. Legumes in every meal, ideas, recipes, sweets Hotspings and Spa. Visit to the outdoor hotsprings of Aidipsos and to the indoors Hot Springs and Spa at 9 Queens Spa Hotel. Visit Drimona Waterfalls. A day visit at the amazing locations of the Drimona waterfalls. Bonus Vegan Easter @ Free and Real. Sunday April the 16th is “Easter Sunday” in Greece and we will celebrate with you the only way we know with a Vegan Easter at Free and Real! Facilitators: Foteini Zafeiriou, alternative healer of traditional massage techniques , Yoga teacher and lifelong meditator, researcher and student. Thai massage is considered the most complete form of bodywork. Regarding to body, these techniques liberate the joints , the muscles and the vertebrae from tension and pain. Something similar takes place at the mental and sensory level. That is because thai massage is mainly a mental practice , meditation through motion… It is connected with the word metta which derives from Pali language(Ancient Buddhist language)and means loving kindness. Thai massage teaches to givers and receivers empathy , “presence” , offering. And when we release ourselves in heart space and the veils of separation cast away from our core value – we are unique in our own way – compassion… The treatment this planet needs to be cured. Melina Gale Nicknamed “the monkey” as a child, had you met a young Melina she most likely would have been hanging from a tree or doing flips on the playground. Fast forward to the present and not much has changed, the only difference is the tree is now an aerial hammock and the playground is now her mat. After 15 years of practicing yoga on and off, chronic stress from the pressure of owning her own business drove Melina to finally take yoga seriously. Within weeks of a consistent yoga practice most of her symptoms were gone, and she instantly knew it was her path to share the healing benefits of yoga with the world. In 2014 Melina completed her Ashtanga Vinyasa 200hr teacher training with The Yoga People ( Jamie Clark & Dulce Aguilar) at All Yoga Thailand. Always remaining a student at heart, Melina has gone on to further her studies by completing Aerial Yoga, Prenatal Yoga, and Yin yoga teacher trainings. Melina’s teaching style is encouraging and playful, her mission is to help her students navigate their busy lives with the help of Yoga, all with a smile on their face! Kostas Georgiou. Soundhealer, yoga and meditation...

Sustainability Mastercourse @ Telethrion Jan30

Sustainability Mastercourse @ Telethrion

... For English Please Press Here Free and Real is hosting in the premise of the Telaithrion Project, a ten day practical and theoretical workshop in Northern Euboea about: Permaculture, Mushroom Cultivation, Self-Sufficiency, Nutrition, Health and meeting the Telaithrion Project The Workshop will Start on Friday 17 March and it will conclude on Sunday 26 March The seminar is aimed at those that wish to acquire knowledge both theoretical and practical, about renewable energy sources to meet workable alternatives to a personal and community level. Some of the subjects that we will be dealing with: Permaculture – Theoretical Part. Introduction to Permaculture. Basic principles of permaculture design and analyzing the elements of a system (a system can be an urban environment// a garden// a field// a society// a village), replenishing and improving the ground and controlling erosion, managing water ways and preservation of water, recycling, composting and grey water management, organic farming, permaculture applications in everyday life. Permaculture – Practical part. Preparation and creation of a summer veggie garden. Construction of a compost bin, recognition of wild plants and herbs. Planting trees and herbs. Connection exercises with the goal to become more self-sufficient and responsible for our transition to a more harmonic world, starting to where we are, using what we already have, and doing what we can. Nutrition – Theoretical part. Which are the foods that can replace meat? What are the benefits of a nutrition based on plant based nutritional elements. Combination of foods. Ecology – Organic farming. Nutrition as a way of therapy and prevention. Balanced recipes and advices on cooking for maximizing nutrition intake. B12 myths and truths. Nutrition – Practical Part. How to make Kephir. Making bread with nutrition yeast. Making snacks and pea “meatballs”. Legumes in every meal, ideas, recipes, sweets Self-Sufficiency – Practical Part. Making traditional natural olive based soap. Making natural toothpaste. Mushroom Cultivation – Theoretical Part. Introduction to the Kingdom of fungi, fungal ecology, physiology, biodiversity, nutrition fungi. Presentation of the major autumn mushrooms. Mushroom collecting principles. Mushroom Cultivation – Practical Part.  Growing mushrooms in bags. Growing mushrooms on logs. Weather permitting we will collect and wild mushrooms from the forest. Facilitators: Tina Lymperis: Tina Lymberis grew up in Australia and Greece. She studied Electronic Engineering, Business Management, Adult Education Training, Video Producing, worked for multinationals as a Sales Manager and travelled extensively. She fell in love with permaculture in 2010. Since 2011 Tina has been facilitating permaculture seminars and workshops, writing educational articles on her blog in greek (www.kangouro.gr), cultivating, composting, organising PDCs with international teachers, starting transition initiatives (eg. organic food baskets) and translated the ‘earth user’s guide to permaculture’ by Rosemary Morrow into Greek. Tina feels that permaculture is the solution for the many challenges we face, that’s why her mission is to propel permaculture in Greece! Sofia Kanellou: Sofia Kanellou studied Nutrition in Greece and got a master’s degree in Italy (Università Politecnica delle Marche) in Vegetarian Diet for all states of life. She lived In Venice for three years and got a scholarship for the 2nd time. In the meantime, she specialized in Kousmine Method and Orthomolecular Nutrition. She worked as a dietitian in areas of counseling, herbal medicine, natural healing, vegetarian / vegan diet. After returning to Greece, she runs a legal nutrition office since 2012, writes and works with health professionals, primary and infant schools and draw up special diets. She offers personalized health monitoring and group classes for resolving eating disorders. She is an active member of the Union of Nutritionists in Greece, and Nutritionists for the Environment in Italy. From the beginning of her career, her passion is the transmission of a healthy culture on food and with this as a compass, she organizes seminars and food laboratories in Greece and Italy. For more information about her activities, visit the www.siniditidiatrofi.gr or just meet her in person! George Koutrotsios: George Koutrotsios has completed his studies...

Energy Mastercourse @ Telethrion Jan01

Energy Mastercourse @ Telethrion

...For The English Translation Please Press Here Free and Real is hosting in the premise of the Telaithrion Project, in cooperation with SEYN (Sustainable Energy Youth Network) a ten day practical and theoretical workshop in Northern Euboea about: Low Impact Technologies, (DIY), Renewable Energy Recourses and intro to the Telaithrion Project The Workshop will Start on Friday 17 February and it will conclude on Sunday 26 February Deep into the waters of renewable sources of energy, DIY/DIT applications and low impact technologies, we will dive for this ten days extensive workshop with the valuable help of SEYN and Alexandros Filippidis. In this workshop we will construct together many different applications and we will deeply analyze in theory their possibilities. The seminar is aimed at those that wish to acquire knowledge both theoretical and practical, about renewable energy sources to meet workable alternatives to a personal and community level. Some of the subjects that we will be dealing with: Biodigester construction. A biodigester operates as a kind of mechanical “stomach”. Fed with organic material, which then decomposed, creating biogas and valuable fertilizer. Off grid system sizing and calculations. Through this workshop we calculate our energy needs and consumption and then design from scratch the desirable system. Our scope is to gain a complete knowledge on various system components like wind/hydro turbines, solar panels, batteries, inverters and energy systems on theory and practice. Building a solar charger for mobile devices and tools A very useful and portable device, a solar charger can give life to a large range of gadgets such as laptops, cell phones, digital cameras etc. Upcycling old speakers to a portable Bluetooth sound system. We all have a pair of old speakers from an old hi-fi. Here we will learn how to get them a new life and build a portable, off grid Bluetooth sound-system with low cost, ideal for events, parties, etc. Building a solar panel. In this case, we will learn how we connect simple solar cells to make a functional and low cost solar panel. Building a solar water heater. The solar heat can be used for heating domestic hot water (DHW) and also can be used for space heating by preheating the water. In both cases it takes advantage of the solar radiation and therefore the use of it is for free. Solar thermal systems can cover from 10% -60% the needs of a house of heating and hot water, giving a corresponding saving in current oil , LPG, … etc.The solar heating systems can function in combination with any other of heating system* oil boiler, wood, biomass, gas, heat pump, etc.), whether in an existing heating system or due to new facility. Solar cooker and solar dehydrator Here we will see how to build a solar oven, a simple construction that can cook any food or boil water by using only solar energy and without the need of electricity. The solar radiation penetrates the glass and it’s been converted into heat which get trapped in the interior of the box by continuously increasing the temperature .The idea of drying is very old. The sun helps us to get rid of the liquid and the humidity of the foods we want to preserve. The solar dehydrators Are made of two parts. At one part happens the “collection” of solar radiation which heats the air and the other part is the food which we want to dry. Solar air heater This construction will consist an autonomous solar air heater with an integrated solar panels. Every time there is sun, the radiation passes through the transparent cover and the special absorber heats the fresh air in the collector. The outside air has already been filtered before it enters your site. Pedal power and retrofitting an old washing machine And other types of kinetic energy. The basic idea is to use a bicycle e as an energy source , and...

Nutrition @ Telethrion Nov07

Nutrition @ Telethrion

Το Free and Real στα πλαίσια της δημιουργίας του σχολείου αυτάρκειας και βιωσιμότητας του εγχειρήματος Τελαίθριον διοργανώνει ακόμη ένα πρακτικό και θεωρητικό εργαστήριο με θέμα: Εργαστήριο αυτάρκειας, παραδοσιακής διατροφής, χορτοφαγίας και ιαματικά λουτρά Στον κόσμο της χορτοφαγικής μαγειρικής, τον συνδυασμό τροφών, των προϊόντων ζύμωσης και της άρτιας διατροφής, σε συνεργασία με την Σοφία Κανέλλου θα μπούμε μαζί σας για αυτό το τριήμερο. Το εργαστήριο θα ξεκινήσει το απόγευμα της Παρασκευής 9 Δεκεμβρίου και θα ολοκληρωθεί την Κυριακή 11 Δεκεμβρίου. Χορτοφάγος; Θου Κύριε! αν δεν είναι κρέας δεν είναι φαΐ. Σαν χορτοφάγος πολλές φορές μου συνέβη να έρθω αντιμέτωπη με αυτή τη φράση. Είναι αλήθεια ότι η πλειοψηφία θα ισχυριζόταν ότι μια χορτοφαγική διατροφή είναι ελλιπής, ανορθόδοξη και γενικότερα.. ακραία περίπτωση. Από την άλλη πλευρά, εδώ και δεκαετίες οι επιστήμονες επισημαίνουν πως η μείωση της κατανάλωσης κρέατος επιφέρει μείωση στον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου, παχυσαρκίας, δυσλιπιδαιμιών, υπέρτασης, νευρολογικών διαταραχών, κατάθλιψης, μείωση νοητικής λειτουργίας και οι έρευνες πάνω στο θέμα φαίνεται να μην έχουν τελειωμό. Άλλωστε, σαν λαός, θα έπρεπε να είμαστε περήφανοι για τα χορτοφαγικά μας γεύματα, που μας κατέταξαν στο παρελθόν στις πρώτες θέσεις τον μακροβιότερων λαών. Δυστυχώς όμως, κάπου χαμένοι στη μετάφραση υιοθετήσαμε κι εμείς δυτικά πρότυπα έχοντας σαν πρώτη επιλογή το κρέας και τα παράγωγά του. Ήρθε λοιπόν η στιγμή να δούμε περί τίνος πρόκειται και για ποιο λόγο είναι ανάγκη -αν όχι η αποχή- η μείωση της κατανάλωσης κρέατος. ΣΤΟ ΘΕΩΡΗΤΙΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΘΑ ΕΞΕΤΑΣΟΥΜΕ ΤΑ ΕΞΗΣ ΣΗΜΕΙΑ… ΚΑΙ ΟΧΙ ΤΕΡΑΤΑ: 1. με ποια είναι τα τρόφιμα μπορώ να αντικαταστήσω το κρέας; 2. ποια είναι τα οφέλη μιας διατροφής βασισμένης σε φυτικές πηγές θρεπτικών συστατικών 3. συνδυασμοί τροφών 4. οικολογία- βιολογική καλλιέργεια 5. τροφή σαν πρόληψη και σαν θεραπεία 6. ισορροπημένες συνταγές και συμβουλές μαγειρικής για την μέγιστη αξιοποίηση των τροφών 7.B12 μύθοι και αλήθειες...

SEYN General Assembly Nov03

SEYN General Assembly

Με μεγάλη μας χαρά και τιμή θα φιλοξενήσουμε την γενική συνέλευση του SEYN (Sustainable Energy Youth Network) στους χώρους μας στην βόρεια Εύβοια από Παρασκευή 2 Δεκεμβρίου μέχρι και την Τετάρτη 6 Δεκεμβρίου. Με συμμετοχή 25 νέων ανθρώπων από ολόκληρη την Ευρώπη του SEYN θα συζητήσουμε κοινές δράσεις και θα εξετάσουμε την εφαρμογή νέων εναλλακτικών ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, αλλά και εφαρμογές ήπιας τεχνολογίας. SEYN’s Take on the General Assembly Επίσης στις ημέρες τις διοργάνωσης θα γίνουν εργαστήρια πάνω στα ίδια θέματα, αλλά και πλήρης περιήγηση και αναλυτική παρουσίαση του Εγχειρήματος Τελαίθριον.  Η συνέλευση γίνετε με την συνεργασία του HBS Europe και του HBS Greece. Αναμένουμε όλο τον υπέροχο κόσμο του SEYN και είμαστε σίγουροι για μία υπέροχη εμπειρία και συνεργασία! Alexandros Filippidis: “In few days, 25 SEYNers and prospect members from Greece, Portugal, Croatia, Italy, Scotland, UK, Belgium and Netherlands will come together for SEYN’s 1st General Assembly, ready to set targets and strategies for 2017, while reviewing the last 1,5 year journey. An interesting journey with ups and downs, carrying valuable lessons for everyone. The gathering will take place at FreeandReal community in Evia, Greece between 2-6 Dec, as part of our continuous support and solidarity to South Europe and not only. On behalf of SEYN – Sustainable Energy Youth Network we would like to thank Heinrich-Böll-Stiftung Europe and HBS Greece for the crucial support in our previous Academies and our Assembly. We do hope that SEYN with your support, the SEYN community, will reach soon true sustainability and support more and more people to realize community projects beyond borders, educate and get educated, collaborate and cooperate, connect and inspire, build together a strong, resilient, balanced and inclusive future. Every journey begins with a single step and no matter how rough it may be, you need to keep walking. On behalf of SEYN, thank you all for your support and see you in Telethrion (and more Telethrions in the near future). More at http://seynetwork.eu/news-posts/seyn-general-assembly-2016/ #seyn #is #you #GAG2016″ Facebook Event Εμφανίσεις...

Permaculture @ Telethrion! Oct27

Permaculture @ Telethrion!

Το Free and Real στα πλαίσια του Εγχειρήματος Τελαίθριον διοργανώνει ένα τριήμερο, πρακτικό και θεωρητικό σεμινάριο, στους χώρους του εγχειρήματος στην βόρεια Εύβοια με θέμα: Εισαγωγή στην Περμακουλτούρα, ιαματικά λουτρά και γνωριμία με το εγχείρημα Τελαίθριον Το σεμινάριο Θα ξεκινήσει από Παρασκευή 25 Νοεμβρίου και θα ολοκληρωθεί την Κυριακή 27 Νοεμβρίου For English Press Here Free and Real is three day, practical and theoretical, workshop on the premises of the Telaithrion Project in Northern Euboea about: Introduction to Permaculture, hot springs and introduction to the Telaithrion Project The workshop begins on Friday November the 25th and will conclude on Sunday, November the 27th. An introductory 3 day course we have planned for you, into the world of Permaculture with the help of Tina Lymperis from Kangouro.gr. During the workshop we will have practical and theoretical sessions about introduction to permaculture, theory and basic principles of designing and analyzing elements of a system, restoring and improving the consistency of soil, erosion check, water management & protection from drought, design and placement of sustainable structures, energy design, management and reduction techniques, recycling composting and waste management, organic farming in rural and urban settings, natural farming, windbreaking, fire management and permaculture design for communities, suburbs & cities, and finally design of an eadible food forest. There will be sessions throughout the day besides our primary focus on everything that we do here. Some of these include Nutrition & Vegeterianism, mushroom farming, botanology, beekeeping, exercise fitness and health, natural farming, eco-building and many other things we have covered in the past 5 years that we have been here. During the workshop we will help develop the Telaithrion project by planting about 200 fruit trees and herbs on the premises, and we will improve the consistency of the soil through thousands of seed bombs, and finally we will form the big area in front of the lake with raised beds. During your stay here we will swim, build, cook, create and of course play. Tina Lymberis grew up in Australia and Greece. She studied Electronic Engineering, Business Management, Adult Education Training, Video Producing, worked for multinationals as a Sales Manager and travelled extensively. She fell in love with permaculture in 2010.Since 2011 Tina has been facilitating permaculture seminars and workshops, writing educational articles on her blog in greek (www.kangouro.gr), cultivating, composting, organising PDCs with international teachers, starting transition initiatives (eg. organic food baskets) and translated the ‘earth user’s guide to permaculture’ by Rosemary Morrow into Greek. Tina feels that permaculture is the solution for the many challenges we face, that’s why her mission is to propel permaculture in Greece! We will talk about natural farming, nature’s pharmacy, permaculture, composting, nutrition, water & waste management. There will be an analytical presentation of the Telaithrion Project and a full tour and presentation of all the location that the Telaithrion project is operating on. The recommended contribution for this workshop is 60 euros and includes: • Accommodation. All participants will stay with us in the three yurts of the project. (photos) • Food. A vegetarian diet which includes seasonal fruits, fruit juices, teas & herbs, one full meal per day (salad, sprouts, nuts & a main course) sometimes dessert, and breakfast with Fouhata and/or homemade jams • Supplies for the workshop • Transportation of the coordinators, to and from Euboea Island. • Spa at the 9 Queens Spa Hotel Positions for the workshop are limited and strictly for 28 participants and priority will be kept. If you wish to apply, send us an e-mail to events@freeandreal.org with your name, the title of the workshop you are interested in, the number of people you are applying for, their e-mails, and a telephone number. We always try to arrange carpooling among the participants in order to reduce the cost and footprint of transportation, so please mention if you have a car, or if you need a car, and which area you are coming from. Το...

Tai Chi & Sound Therapy @ Telethrion Sep30

Tai Chi & Sound Therapy @ Telethrion

Το Free and Real στα πλαίσια του Εγχειρήματος Τελαίθριον διοργανώνει ακόμη ένα πρακτικό και θεωρητικό σεμινάριο στους χώρους του εγχειρήματος στην βόρεια Εύβοια με θέμα: Tai Chi, Sound Therapy, Ιαματικά Λουτρά και Γνωριμία με το Εγχείρημα Τελαίθριον Το σεμινάριο Θα ξεκινήσει από Παρασκευή 4 Νοεμβρίου (άφιξη το απόγευμα) και θα ολοκληρωθεί την Κυριακή 6 Νοεμβρίου (αναχώρηση απόγευμα) *Για ελληνικά συνεχίστε προς τα κάτω English Press Here! Free and Real in the content of the Project Telaithrion organizes another practical and theoretical seminar in the project premises in northern Evia  Tai Chi, Sound Therapy, Natural Hot Springs and introduction to project Telaithrion The seminar will start from Friday 4 of November (arrival in the afternoon) and will end Sunday 6 of November (afternoon departure) During the three days we will fill our days with Tai Chi, communication games, meditation, nutrition and exercise, sound therapy, sports, inner work and many dives at the sea. We will go to the natural springs in Aidipsos , we will walk in the plane forest and we will stay in eco yurts of the project , which we will meet through a series of screenings, presentations and conversations. The course is appropriate for both beginners and advanced . Nikos Koniaris will be one of coordinators, he studied physical education at the University of Athens. He continued searching alternative methods of exercise, but this is not enough to abate the spiritual concern. He studied internal way through different approaches. Techniques of meditation … Yoga  …Internal exercise … Internal Energy treatments … Self Analysis . In the end he chose to focus on Tai Chi, a road that combines a quiet and simultaneously dynamic way several of the above. He created groups in Paros, in Athens and Aegina trying to share the joy of change and evolution, but also the satisfaction that exercise brings to us. He wrote the book “Inner exercise” to address to those who where flirting with the inner road. Lately leads seminars on «Tai Chi-internal exercise and daily life” and “introduction to meditation.” Also created taizen team so he can organize as far as possible meetings with free participation. Nikos’s courses exude simplicity and require concentration. Approaching the exercise with a very minimal way, but always with a Zen mood …. Also, exercise is not “stopping” at the end of the course.   Ο Κώστας Γεωργίου έχει κατακτήσει μετά από μακρόχρονη, εσωτερική εργασία,την υπαρξιακή κατάσταση η οποία στην Ινδική παράδοση αναφέρεται ως moksa, ενώ στην αρχαία Ελληνική Επικούρεια βιωματική φιλοσοφία η ίδια κατάσταση ονομάζεται Αταραξία η οποία είναι παράγωγη της ευπάθειας. Από μικρή ηλικία αφυπνίστηκε και μελέτησε σχεδόν όλες τις μεγάλες εσωτερικές παραδόσεις, διδασκαλίες και την σύγχρονη φυσική, θέτοντας σε εφαρμογή πολλές εσωτερικές και εξωτερικές πρακτικές αυτό-βελτίωσης, βαδίζοντας με ahimsa ,πάντα στο μονοπάτι της καρδιάς. Στο εσωτερικό του αυτό ταξίδι,ο ήχος ήταν καθοριστικός για την εξέλιξή του. Βαδίζοντας στα χνάρια αρχαίων παραδόσεων,κατασκευάζει και παίζει didgeridoo σχεδόν μια δεκαετία και ακόμα εργάζεται με το τελετουργικό τύμπανο,τις θιβετάνικες ηχογαβάθες και το Ηλιακό γκονγκ, προσφέροντας ατομικά και ομαδικά εσωτερικά θεραπευτικά ταξίδια, αυτογνωσίας, αναβάθμισης και διεύρυνσης της συνειδητότητας. Έχει δημιουργήσει τον Δασόκηπο, μια μικρή όαση στην Κόρινθο στον οποίο εφαρμόζονται οι αρχές της Περμακουλτουρας, δημιουργεί καινοτόμα προϊόντα, από την παραγωγή του κήπου του και συντονίζει εργαστήρια αυτάρκειας και επανασύνδεσης με την φύση. Ακόμα, μέσα στον Δασόκηπο, λειτουργεί την σχολή ειρηνικών τεχνών ΄΄ΕνΘεον” που με τις κατάλληλες πρακτικές αποσκοπεί στην έξοδο του σύγχρονου ανθρώπου, από το Πλατωνικό σπήλαιο και την είσοδό του στην αληθινή ζωή..Ονειρεύεται έναν κόσμο αληθινά ελεύθερο, και ξέρει ότι δεν είναι ο μόνος. The proposed contribution rate in the workshop is EUR 75 and includes : • Accommodation. All participants will stay with us in the four yurts of the project. (photos) • Food. A vegetarian diet which includes seasonal fruits, fruit juices, teas & herbs, one full meal per day (salad, sprouts, nuts & a main course) sometimes dessert, and breakfast with Fouchata and/or homemade jams • Supplies for the workshop...

Spiral Knights Eco-Fest 2016 Jul16

Spiral Knights Eco-Fest 2016

Its time to brake the barriers and connect the dots in this first ever Free and Real Eco-Festival on the Telethrion Mountain! 4 days of Sustainability, Music, Arts, Permaculture, Events, Talks, Workshops and amazing food! Join us!  Για Ελληνικα Πατήστε εδώ! Follow this link for full details and see you..here! Εμφανίσεις...

Permaculture @ Telethrion! Dec19

Permaculture @ Telethrion!

Το Free and Real στα πλαίσια του Εγχειρήματος Τελαίθριον διοργανώνει ένα δεκαήμερο (plus) πρακτικό και θεωρητικό σεμινάριο στους χώρους του εγχειρήματος στην βόρεια Εύβοια με θέμα: Περμακουλτούρα, σχεδιασμός βιώσιμων συστημάτων, διαχείριση νερού,  βελτίωση εδάφους και φυσική καλλιέργεια Το σεμινάριο Θα ξεκινήσει από Παρασκευή 22 Απριλίου και θα ολοκληρωθεί την Κυριακή 1 Μαΐου **. For English Press Here Free and Real is hosting a ten day (plus) practical and theoretical workshop on the premises of the Telaithrion Project in Northern Euboea about: Permaculture, design of sustainable systems, water management, soil improvement and natural farming. The workshop begins on Friday, April the 22 and will conclude on Sunday, May 1st**. Giuseppe Sannicandro studied ethics and politics focusing on ecological issues and, at the same time, looking at ecology as the only possible source of solutions. He started and coordinated for many years a local buying group with some friends, promoting organic agriculture, «Do It Yourself» products, and networks between farmers and consumers. Since he met permaculture he started to develop synergistic gardens, food forests, educational projects for children and young people focused on agroecology, natural and sustainable lifestyle. Since 2013 in his city, Bitonto, south of Italy, he manages an experimental site with different gardening techniques and a food forest with a group of passionate friends. He is also designing and giving consultancies for urban permaculture projects and some others in the countryside. He organizes and teaches in permaculture workshops and courses, in particular on water management, soil developement, gardening and food forest establishment.  We’re diving deeper into the world of Permaculture with the help of designer and instructor Giuseppe Sannicandro from Italy. During the workshop we will have practical and theoretical sessions about introduction to permaculture, theory and basic principles of designing and analyzing elements of a system, restoring and improving the consistency of soil, erosion check, water management & protection from drought, design and placement of sustainable structures, energy design, management and reduction techniques, recycling composting and waste management, organic farming in rural and urban settings, natural farming, windbreaking, fire management and permaculture design for communities, suburbs & cities, and finally design of an eadible food forest. There will be sessions throughout the day besides our primary focus on everything that we do here. Some of these include Nutrition & Vegeterianism, mushroom farming, botanology, beekeeping, exercise fitness and health, natural farming, eco-building and many other things we have covered in the past 5 years that we have been here. During the workshop we will help develop the Telaithrion project by planting about 200 fruit trees and herbs on the premises, and we will improve the consistency of the soil through thousands of seed bombs, and finally we will form the big area in front of the lake with raised beds. During your stay here we will swim, build, cook, create and of course play. We will talk about natural farming, nature’s pharmacy, permaculture, composting, nutrition, water & waste management. There will be an analytical presentation of the Telaithrion Project and a full tour and presentation of all the location that the Telaithrion project is operating on. During the workshop there will be morning sessions of Yoga on the beach! Konstantina Papanikolaou, was born and raised in Athens. Since the age of 5 the sports she has practiced, such as gymnastics, modern dance, classical ballet, basketball, running and kick boxing, as well as her hobbies, like ice-skating, archery, cycling, swimming and aerial dance have helped her maintain an active lifestyle. She graduated from the National and Kapodistrian University of Athens with a degree in Science of Physical Education and Athletics. Working in private gyms, she discovered yoga in 2006 and since 2008 she has been both a teacher and a student of yoga. In 2010 she completed the 200hr course in Hatha Yoga at Studio One. She also holds a degree in Ayurvedic Massage from NHS, a diploma in Aerial Yoga from Studio One and...

All Day Campaign Event @ Athens Feb15

All Day Campaign Event @ Athens

Μερικές φωτογραφίες από την εκδήλωση… Περισσότερες φωτογραφίες από την εκδήλωση δείτε πατώντας εδώ Το Free and Real μετά την επιτυχημένη πρώτη διοργάνωση και σε συνεργασία με το Momix Bar (MolecularMixology) διοργανώνει ένα ολοήμερο event ολοκλήρωσης καμπάνιας στον υπέροχο χώρο (εσωτερικό και εξωτερικό) του Momix στον Κεραμεικό! For English Press Here Having organized previously a successful event, the Free and Real in collaboration with Momix Bar (MolecularMixology) is throwing an all-day-long event for the campaincompletion at the lovely space (internal and external) of Momix at Kerameikos (Athens)! On Saturday, March 14 from 14:00 noon until late at night, we shall be expecting you to come and celebrate with us the completion of our campaign and to taste delicious flavors, do workshops, discuss and naturally dance till we drop! Self-sufficiency and sustainability therefore meets innovation and fun for another evening that will surely never be forgotten! Molecular gastronomy in bartending is the use of natural compounds for the blending and forming of the materials in a liquid. That is a cocktail creation in sphere form, jelly, ice cream and more! Knowledge which came basically from the world of candy making and over time implemented by virtuosos bar men (and cooks) to “intrigue” visually and taste wise. So, on Saturday, March 14 and then by 14:00 noon, we will be waiting for you with continuous workshops on vegetarian / vegan cuisine from the opening of the event, which will eventually lead to the creation of a wonderful buffet where we will all have dinner together on Saturday afternoon. Workshops shall be carried out on how to make natural toothpaste, natural olive oil soap and bread while the awesome people of Momix will tell us about molecular gastronomy and will show us also what “molecular cuisine” is. Many other workshops are very likely to be added in the process. Presentations will be made on other projects and groups as well as a discussion / presentation on the Telethrion project and its future. The groups as well as the program in detail will be announced in the course. Short classes, practical or not, in yoga, tai chi and whatever else occurs will take place while special rates will be in effect in beverages * (non-molecular) for those who are there for Free and Real! Groups / projects that will participate so far: Συν. Καφενείο Ακαδημία Πλάτωνος | The Elysion Project/Clood Cuckoo Land | Σπιθάρι-Marathon Project | Agroterroristas | Ηλιόσποροι | Bamboo Vegan | Δασόκηπος (Aloe Korinthos) | Νέα Γουινέα | Tina Lymperi (Kangouro.gr) | Stagones | 2 Broke Vegans In order to participate in the event and support our efforts, there will be in advance invitations at a reduced price offered only through perk 17 euros (for two persons) in the page of our campaign at indiegogo and only for a limited number of days, the invitation includes entrance to the site of the event, participation in the workshops, food and a choice of several welcome-drinks from MoMix! Admission at the door will cost 10 euros per person * All revenues from the presale will be used to support the campaign and the Telethrion project. That evening 17 winners from all those who will buy tickets in advance, will gain a bag of Free and Real goodies! While there will be gifts and other surprises for everyone! On Monday, March 16 our campaign will come to an end on the Indiegogo global web platform and we hope to celebrate together another successful development for the project and for all! see our last successful campaign here See you in Athens then! Another chance for a meeting between Free and Real and all those who are part of it! Το Σάββατο 14 Μαρτίου και από τις 14:00 το μεσημέρι έως αργά το βράδυ, σας περιμένουμε για να γιορτάσουμε μαζί την ολοκλήρωση της καμπάνιας μας αλλά και να δοκιμάσουμε υπέροχες γεύσεις, να κάνουμε εργαστήρια, να συζητήσουμε και φυσικά να χορέψουμε μέχρι τελικής πτώσεως! Η αυτάρκεια και η βιωσιμότητα συναντάει λοιπόν την καινοτομία και τη διασκέδαση για ένα ακόμα βράδυ που σίγουρα...

Mushrooms @ Telethrion Feb02

Mushrooms @ Telethrion

Μερικές φωτογραφίες από το εργαστήριο μανιταριών… Περισσότερες φωτογραφίες από το εργαστήριο δείτε πατώντας εδώ Το Free and Real στα πλαίσια της δημιουργίας του σχολείου αυτάρκειας και βιωσιμότητας του εγχειρήματος Τελαίθριον διοργανώνει πρακτικό εργαστήριο με θέμα: Εργαστήριο Καλλιέργειας Μανιταριών και Συλλογής Μανιταριών από το Δάσος Επιστρέφουμε και για το 2015, πάλι στον περιπετειώδες και μαγικό κόσμο των μανιταριών μετά τις πολλές καταπληκτικές εμπειρίες που αποκτήσαμε στα περασμένα εργαστήρια που διοργανώσαμε. Το εργαστήριο θα ξεκινήσει το πρωί της Παρασκευής 6 Μαρτίου και θα ολοκληρωθεί την Κυριακή 8 Μαρτίου. Το Free and Real, στα πλαίσια του εγχειρήματος Τελαίθριον, σε συνεργασία με τον Υπ. Διδάκτορα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, Γιώργο Κουτρωτσιό ταξιδεύει στον κόσμο των μανιταριών και διοργανώνει και πάλι τριήμερο εργαστήριο για την συλλογή και την καλλιέργεια τους! Το πρόγραμμα του εργαστηρίου: Παρασκευή μεσημέρι: Η συνάντηση μας θα γίνει στους καταρράχτες του Δρυμώνα όπου θα γίνει μία πρώτη εξόρμηση στο βουνό για συλλογή μανιταριών και θα ακολουθήσει μία μικρή θεωρητική εισαγωγή αλλά και επί τόπου ταυτοποίηση τους. Το απόγευμα θα ακολουθήσει γεύμα αλλά και η πρώτη γνωριμία μεταξύ των συμμετεχόντων. Σάββατο πρωί: Παρουσίαση – Αρχές συλλογής μανιταριών Παρουσίαση των σημαντικότερων φθινοπωρινών μανιταριών Βόλτα και περιήγηση στον χώρο που δημιουργείται το σχολείο αυτάρκειας εγχείρημα τελαίθριον Απόγευμα: Παρουσίαση – Εισαγωγή στο Βασίλειο των μυκήτων -οικολογία μυκήτων -φυσιολογία -βιοποικιλότητα -θρέψη μυκήτων Μαγείρεμα των μανιταριών που συλλέχθηκαν Το βραδάκι θα γίνει αναλυτική παρουσίαση του εγχειρήματος Τελαίθριον και μετά την ανοιχτή συζήτηση θα ακολουθήσει μπάνιο και σπα στα λουτρά της Αιδηψού και το 9 queens. Κυριακή πρωί: Πρωινό, παρουσίαση και περιήγηση στο Test Site Παρουσίαση – Καλλιέργεια μανιταριών Τεχνική απομόνωσης μανιταριών από τη φύση Παρασκευή σπόρου μανιταριών Διαθεσιμότητα-επιλογή υποστρωμάτων καλλιέργειας και είδους μανιταριών συνθήκες καλλιέργειας Τεχνικές καλλιέργειας μανιταριών σε ελεγχόμενες συνθήκες Υπαίθριες καλλιέργειάς μανιταριών Πρακτικές καλλιέργειας Προετοιμασία υποστρωμάτων για καλλιέργεια Εμβολιασμός υποστρωμάτων Εμβολιασμός κορμών με...

Υπερπληθυσμός, πραγματικότητα ή μύθος? Jan05

Υπερπληθυσμός, πραγματικότητα ή μύθος?...

Άρθρο μεταφρασμένο από το valhallamovement.com, Μπορείτε να διαβάσετε το αυθεντικό, στα αγγλικά πατώντας εδώ. The article is available in english, here   Πριν ξεκινήσω αυτό το άρθρο, θέλω να διευκρινίσω πως το ότι επιλέγω να εξετάσω την έννοια του υπερπληθυσμού δε σημαίνει ότι αμφισβητώ επίσης την ανάγκη να μπει ένα τέλος στην ανέχεια, την υπερκατανάλωση και την περιβαλλοντική καταστροφή. Ο υπερπληθυσμός μπορεί να είναι μία αντίληψη, αλλά η φτώχεια και οι μη βιώσιμες πρακτικές είναι μία πραγματικότητα και η ζωή μου προσανατολίζεται στην αύξηση της συνειδητοποίησης σχετικά με εναλλακτικούς τρόπους να λειτουργούμε ως κοινωνία. Εν τούτοις, πιστεύω ότι είναι σημαντικό να αμφισβητούμε τα πάντα: ακόμα και ισχυρισμούς στενά συνδεδεμένους με το κίνημα των ακτιβιστών και των περιβαλλοντολόγων. Γιατί; Επειδή εξετάζοντας θεωρίες όπως ο υπερπληθυσμός, ανακάλυψα ένα πλέον υποσχόμενο μέλλον πέραν του ατέλειωτου αγώνα του να προσπαθούμε απλώς να ελέγξουμε τη ζημιά που προκαλούμε στον πλανήτη κι μεταξύ μας μην αναφέροντας την αιτία. Το να αμφισβητούμε τακτικές εκφοβισμού, ακόμη κι αν μοιάζουν προσανατολισμένες σε ευγενείς σκοπούς, δε σημαίνει απαραίτητα ότι αρνούμαστε να υποστηρίξουμε τους σκοπούς αυτούς καθεαυτούς. Μπορεί όμως να μας σώσει από την ενασχόληση με ζητήματα που αποσπούν την προσοχή μας από τα πραγματικά προβλήματα κι από τα σχετικά βήματα που μπορούμε να κάνουμε για να δημιουργήσουμε ουσιαστική και μακροχρόνια αλλαγή. Ο ΦΟΒΟΣ ΤΟΥ ΥΠΕΡΠΛΗΘΥΣΜΟΥ: ΠΩΣ ΞΕΚΙΝΗΣΑΝ ΟΛΑ Η έννοια του υπερπληθυσμού προήλθε από την Αγγλία του 1798, όταν ο αιδεσιμότατος Τόμας Ρόμπερτ Μάλθους είδε ότι η παραγωγή τροφίμων αυξανόταν βαθμιαία ενώ οι ρυθμοί αναπαραγωγής των ανθρώπων ήταν ραγδαίοι. Βάσει των μετρήσεών του, προέβλεψε ότι ο κόσμος θα έμενε χωρίς φαγητό περί το 1980. Ο Μάλθους κατηγορούσε τα μειωμένα ποσοστά θνησιμότητας κι ενθάρρυνε τη μείωση του πληθυσμού. Στην έκθεσή του σχετικά με την Αρχή του Πληθυσμού, ο Μάλθους ζητούσε αυξημένη θνησιμότητα μεταξύ των φτωχών:...

TEDxAUEB video! Jun09

TEDxAUEB video!

Κάτι που περιμέναμε με ανυπομονησία εδώ και καιρό έχει επιτέλους δημοσιευτεί από την ομάδα του TEDxAUEB! Σας καλούμε να το απολαύσετε και να το μοιραστείτε με τους δικούς σας ανθρώπους! Η ώρα είναι τώρα! Δεν υπάρχει αποτυχία! Εμφανίσεις...

Επίσκεψη στην Κόρινθο Apr10

Επίσκεψη στην Κόρινθο...

Η πρόταση να γίνει παρουσίαση του «εγχειρήματος Τελαίθριον» σε κάποια πόλη εκτός της Εύβοιας, έπεσε στο τραπέζι στα τέλη του Φλεβάρη και σε συνδυασμό με την πολύτιμη βοήθεια των οικογενειακών μας φίλων στην ευρύτερη περιοχή της Κορίνθου, η εν λόγω παρουσίαση δεν άργησε καθόλου να οργανωθεί και να πραγματοποιηθεί! Έτσι, η ομάδα του Free & Real βρέθηκε στις 16/17/18 μαρτίου 2014 στο Διμηνιό Κορινθίας, με σκοπό την παρουσίαση του οργανισμού «Αληθινά Ελεύθερα – Έρευνα και Ανάπτυξη» καθώς και την λεπτομερή περιγραφή του «Εγχειρήματος Τελαίθριον», των σκοπών, των εργαλείων, των ανθρώπων και των τρόπων με τους οποίους καθημερινά, εδώ και 4 χρόνια, «συνδέονται οι τελείες» και φυτεύονται οι σπόροι ώστε να φτιαχτεί το πρώτο πρακτικό σχολείο αυτάρκειας και βιωσιμότητας στην Ελλάδα και να θεμελιωθεί ένα δίκτυο εγχειρημάτων/σχολείων αυτάρκειας σε όλη τη χώρα. Στην παρουσίαση παρευρέθηκαν 50-60 άνθρωποι όλων των ηλικιών από την Κόρινθο και τις γύρω περιοχές, οι οποίοι έδειξαν εγκάρδιο ενδιαφέρον να ενημερωθούν για ότι αφορά το εγχείρημα Τελαίθριον και να συζητήσουν εκτενώς θέματα που αφορούν την αυτάρκεια, τη δυναμικότητα και λειτουργιά ομάδων εργασίας, τα σημαντικά βήματα της έναρξης παρόμοιων εγχειρημάτων αυτάρκειας, τον επαναπροσδιορισμό των ανθρωπίνων σχέσεων, τη συνεργασία των ανθρώπων για την πραγματοποίηση συνθηκών αυτάρκειας σε τοπικό αλλά και ευρύτερο επίπεδο, τις λεπτομέρειες μιας κοινωνικής δομής που θα στηρίζεται σε μια οικονομία ανιδιοτελούς προσφοράς, τη διαχείριση των πόρων προς όφελος όλων, το πέρασμα από το «εγώ» στο εμείς, λειτουργικούς τρόπους λήψης αποφάσεων, και πολλά άλλα θέματα. Πολύ όμορφη ανταλλαγή εικόνων, ιδεών και εμπειριών και πολύ παραγωγική συζήτηση, η οποία φυσικά επέφερε έμπνευση από όλους προς όλους. Την φιλοξενία της παρουσίασης καθώς και τη διανυκτέρευση της ομάδας του Free & Real ανέλαβε και οργάνωσε η πολυαγαπημένη μας φίλη Πηνελόπη και η οικογένεια της, τους οποίους ευχαριστούμε από καρδιάς. Κατά τη διάρκεια της ημέρας απολαύσαμε...

Εργαστήριο Καλλιέργειας και Συλλογής Μανιταριών Apr15

Εργαστήριο Καλλιέργειας και Συλλογής Μανιταριών...

Μερικές φωτογραφίες από το εργαστήριο… Περισσότερες φωτογραφίες από το εργαστήριο δείτε πατώντας εδώ Πρακτικό Εργαστήριο Καλλιέργειας Μανιταριών και Συλλογής Μανιταριών από το Δάσος Επιστρέφουμε και πάλι για πρώτη φορά το 2013 στον περιπετειώδες και μαγικό κόσμο των μανιταριών μετά τις πολλές καταπληκτικές εμπειρίες που αποκτήσαμε στα τρία περασμένα εργαστήρια που διοργανώσαμε το περασμένο έτος. Το εργαστήριο θα ξεκινήσει το πρωί της Παρασκευής 24 Μαΐου και θα ολοκληρωθεί την Κυριακή 26 Μαΐου. Το Free and Real, στα πλαίσια του εγχειρήματος Τελαίθριον, σε συνεργασία με τον Γιώργο Κουτρωτσιό ταξιδεύει στον κόσμο των μανιταριών και διοργανώνει και πάλι τριήμερο εργαστήριο για την συλλογή και την καλλιέργεια τους! Το πρόγραμμα του εργαστηρίου: Παρασκευή μεσημέρι: Η συνάντηση μας θα γίνει στους καταρράχτες του Δρυμώνα όπου θα γίνει μία πρώτη εξόρμηση στο βουνό για συλλογή μανιταριών και θα ακολουθήσει μία μικρή θεωρητική εισαγωγή αλλά και επί τόπου ταυτοποίηση τους. Σάββατο πρωί: Παρουσίαση – Αρχές συλλογής μανιταριών Παρουσίαση των σημαντικότερων φθινοπωρινών μανιταριών Βόλτα για συλλογή και ταυτοποίηση μανιταριών στο Τελέθριον Όρος Απόγευμα: Παρουσίαση – Εισαγωγή στο Βασίλειο των μυκήτων -οικολογία μυκήτων -φυσιολογία -βιοποικιλότητα -θρέψη μυκήτων Μαγείρεμα των μανιταριών που συλλέχθηκαν Το βραδάκι θα γίνει αναλυτική παρουσίαση του εγχειρήματος Τελαίθριον και θα ακολουθήσει ανοιχτή συζήτηση. Κυριακή: Παρουσίαση – Καλλιέργεια μανιταριών Τεχνική απομόνωσης μανιταριών από τη φύση Παρασκευή σπόρου μανιταριών Διαθεσιμότητα-επιλογή υποστρωμάτων καλλιέργειας και είδους μανιταριών συνθήκες καλλιέργειας Τεχνικές καλλιέργειας μανιταριών σε ελεγχόμενες συνθήκες Υπαίθριες καλλιέργειάς μανιταριών Πρακτικές καλλιέργειας Προετοιμασία υποστρωμάτων για καλλιέργεια Εμβολιασμός υποστρωμάτων Εμβολιασμός κορμών με καβύλιες προετοιμασία υπαίθριας καλλιέργειας Μεσημέρι: Βόλτα για συλλογή και ταυτοποίηση μανιταριών στο Τελέθριον Όρος  Η προτεινόμενη τιμή συνεισφοράς στο εργαστήριο είναι 50 ευρώ και περιλαμβάνει: Διαμονή στους χώρους του εγχειρήματος, τα δύο μας Yurts και σπίτι στο κοντινό χωριό (θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας) Διατροφή, η οποία είναι χορτοφαγική. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει φρούτα εποχής, φρουτοχυμούς, ροφήματα...

Youth in Action in Netherlands

Το Free and Real συμμετείχε σε ένα ακόμα πρόγραμμα Youth in Action που έλαβε χώρα στην Χάγη της Ολλανδίας. Τρεις ήταν οι άνθρωποι, ο Κώστας, ο Δημήτρης και η Αντιγόνη, που μας εκπροσώπησαν στο συγκεκριμένο πρόγραμμα που έγινε από 18 μέχρι 25 Ιανουαρίου με συμμετέχοντες από 8 χώρες. Χάρη στο Free and Real βρέθηκα στην Ολλανδία για μια βδομάδα για ένα πρόγραμμα Youth in Action για τα ανθρώπινα δικαιώματα. Η εμπειρία ήταν πολύ ευχάριστη, διασκεδαστική και ταυτόχρονα πολύ επιμορφωτική. Γνωρίσαμε ανθρώπους από διάφορες χώρες, κάναμε φιλίες, αναφέραμε μειονότητες και προβλήματα στις χώρες μας με σκοπό βρούμε πιθανές λύσεις, επιδείξαμε πολιτισμικά στοιχεία και παραδόσεις και περάσαμε μια γεμάτη και υπέροχη εβδομάδα. Θα ήθελα να ευχαριστήσω όλους όσους συνέβαλαν συμμετείχαν σε αυτό το πρόγραμμα αλλά κυρίως το Free and Real που μου έδωσε την ευκαιρία να το ζήσω! Κώστας Γιαλαμάς εικόνες από το πρόγραμμα στην Ολλανδία Όλες οι λεπτομέρειες για το πρόγραμμα: In total 24 participants from Greece, Turkey, Montenegro, Georgia, Azerbaijan, Moldova, Armenia and the Netherlands will gather in The Hague to work on the theme minority rights and human rights. The training course is scheduled from the 18th till 26th of January 2013 General Information: The objective of the training course is to provide youth workers, volunteers and community leaders working with vulnerable youngsters facing social exclusion or discrimination, the knowledge and skills to involve disadvantaged groups and minorities in youth activities. This training course will enable them to raise awareness on human rights issues, combat prejucides, and empower minority groups to challenge the problems of marginalization, discrimination, and social exclusion. The methods of the work will consist of several non-formal educational techniques as well as workshops, lectures and study visits. Also, during the course participants will learn the basics of project management which...